茶楼装修的招牌是名字，取一个好名字，对一个新营业的茶楼来说，无异于点睛之笔，而且茶楼是一个休闲艺术的地方，所以，名字一定要取得有韵味。一个好的茶楼的名字主要是看是否与茶文化很好的统一起来，茶楼名字可以给茶楼带来兴旺，也可能让茶楼没有生意。如何为茶楼起一个优雅大方的名字呢？

 

 

优雅大方的茶楼名字

 

茶楼取名方法

 

一、与自然界山水、草木有关。

 

这类茶馆的名字多反映人与自然的天人合一，道法自然的和谐观念，而又尤以“山、水、露、雨” 及“荷、兰”等字为常见。着重于品茗时的意境营造，可谓“功夫在茶外”。

 

如与山、水景物等相关的名字有：千山晴雪、岚宁、碧水丹山、龙山水、水月轩、水之榭、崇正水连天、漪澜堂、瀚若居、九曲溪、竹溪、桥影和紫云轩等等。

 

这些茶馆名称反映了中国传统文化所特有的寄情于山水的东方自然审美，在这样的茶馆喝茶，一定会给人一种中国山水画般的气韵生动之美。

 

带“露”字的有：碧露轩、露雨轩和甘霖轩等。道家认为返自然和宇宙之能生存全恃阴阳二气交融，露水则是天地在夜间和融后的精英。甚至还有人认为露水为清鲜神秘的琼浆，多饮可使人兽长生。故而，采茶须在清早山上空气清新、露水芬芳尚留于叶上时，所采茶叶方为上品。可见露于茶的珍贵。

 

带“雨”字的有：来今雨轩、农雨轩和雨之亭等。雨独宜茶。古人许次疏的《茶疏》中有：“轻阴微雨，小桥画舫”，即是“宜茶”的美景之一。今人韩少华在《龙井寺品茶》中写道：“这雪后的微雨，这雨中的轻寒，这轻寒微雨中笼罩着的暖烟冷翠，以及这檐前的娇语(鸟语，笔者注)同这窗下的炊声所相互溶解而生出的好一片恬静清空……，更何况这一切竟是尽由我一个人独占独享的呢!”可见这雨中品茶的滋味与平时不同，别有一番凉凉的韵致。无独有偶，英国人George Gissing在《草堂随笔》中也有类似的描述：午后(冬日，笔者注)冷雨溟蒙，散步回家换上拖鞋，披旧外套，蜷进书斋软椅里等喝下午茶……。其中“旧外套”这不经意的几个字竟给人以如此温暖亲切的感觉，与茶的平易近人是那么的和谐。在这样的语境下，如何能不让人的心境趋于平和呢?可见雨中品茗确有平时不易体察到的况味!类似的名字还有：露雨轩、听雨轩、煮雨轩和心雨屋等等。

 

与草木等相关的有：草木人、草木间、百草园和草堂等。“草木人”源于“人在草木中”这个谜语，谜底即是一个“茶”字。这三个字道出了茶道中天人合一的观念。茶是有生命力的灵草，难怪就有人将自己手中的茶水视为“一杯春草”呢!许次疏的《茶疏》中有：“荷亭避暑，小院焚香”，荷花“出淤泥而不染”的高洁品质也为茶人所乐道，并常常以之来自勉。因此带“荷”字或与其相关的名字也不少，如碧荷轩、荷苇塘、一荷和莲花等。屈原的《离骚》中有大量用香草形容君子的比喻，因此以芝兰轩、飘蕙轩和盂兰这样的香草来命名的茶馆，便已然具有了翩翩君子之风。此外还有古槐轩、兰香梅、紫藤炉、松竹心及柏斯馨等与植物有关的名字。

 

上述名字多较为含蓄，误打误撞下，有时甚至会让不知就里的人却想不到这竟会是一家茶馆!

二、与茶、瀹茶之水及壶有关。

 

此类名字尤以“茗、泉、壶”等字为常见，着重于泡饮本身的各个要素，功夫当然是在茶与水了。

 

带“茗”字的尤其多，如：茗仁、茗都、茗客、茗立、茗溪、茗扬居、茗之味、汇茗轩、聚茗轩、香茗轩、思茗斋和四季茗缘等等。而嘉木舍、绿草堂、绿华春和绿叶谷芳等也无不与茶本身有关。

 

“水为茶之母”、“水性扬茶”。茶馆不同于茶庄，即在于不能只有茶而没有水，因此水同样(甚至比茶还)重要。什么样的水泡什么样的茶，如“虎跑泉，龙井茶”、“蒙顶山上茶，扬子江中水”和“石上清泉竹里茶”等，这些都反映出水之于茶的重要性。故而，以水来命名茶馆也就不足为奇了，比如临清泉、飞来泉、泉石斋、清清水、溪子水和铭水源等。

 

带“壶”字的则有听壶轩和玉壶轩等。

 

总之，这一类茶馆的名字较之第一种更为直接透彻，没那么“尤抱琵琶半遮面”，算是“干什么吆喝什么”吧!
 

三、与道家和佛家的出世思想有关。

 

此类茶馆名称多具有中古味道，反映了东方人那种构一茅屋于山水深处，幽居着的隐者心理。此类名字尤以“清、静、雅”等字为常见。

 

中国文人雅士素来看重一个“清”字，又“茶可清心”，好的茶非苦非甜非香，而全在一个“清”字上面。禅宗六祖慧能大师有“虚融淡泊”四字，何谓“虚融淡泊”?大凡举止散淡，性格恬淡，色彩浅淡，音声闲淡及味道清淡者皆可称作“清”，即老子的“见素抱朴”，佛陀所云“澹泊宁静”，故而“清、静、雅”实为三位一体。因此，像清心居、清思轩、清风、静雅斋、静心轩、雅闲、丽雅轩、风雅颂、憩闲苑、道一、东篱、今生今世和隐逸楼这类茶馆名字，多反映道家在品茗时“一私不留、一尘不染、一妄不存”和有所不为的仙风道骨和空灵境界。而在诸如明慧、禅林、禅味轩、涧竹悟、缘宿、圆缘园、溥心和大取舍等这样的茶馆里品茗，则难免会有出尘之想，更容易让茶人体察到茶禅一味的高蹈玄妙。

四、与儒家的入世思想有关。

 

茶人也并非完全任逍遥而忘却红尘。以随缘放旷的出世思想来入世，恐怕更能体现茶人的顺生智慧。表现在茶馆名字上面，尤以“和”字为常见。与道家的超然自在、任由心性不同，这类名字多反映了儒家积极入世的进取思想。

 

比如“一点一滴”茶馆，一点一滴既有功夫茶道中“韩信点兵”(分茶不多不少)的含义，又有在人生旅途中不断积累，经历由量变到质变的奋斗过程。它暗示茶人“不积跬步，无以至千里”，故而要踏踏实实的走好每一步，才能最终有所为和有所得。此外，类似的还有：晴耕雨读、胜蓝和逐鹿等。在这样的茶馆喝茶，势必会在平淡中给人以激励，而这样的内在激励往往会更加的持久和有效。

 

孔子有“和而不同”，“和”是茶道“四美”(和、敬、清、寂)之首。邀两三知己品茗，谈古论今，便有了不让所谓“西窗剪烛，巴山夜雨”和“夜雨聊床共话”的意境。“惟素心同调，彼此畅适，清言雄辩，脱略形骸，始可呼童篝火，汲水点汤”(许次疏《茶疏》)，而若“殚见博闻，兼诗骨高超，功深养邃，有益于己者，不得丐其余沥”(破额山人《夜航船》)。因此，若能得一知己又在“知己”茶馆中品茶论道，人生当足矣!这类表现茶人善待知己、兼济天下的名字还有：集贤堂、留贤馆、朋来先敬、怡和茗语、广和、太和、和静轩与博济等。

五、与富贵吉祥有关。

 

此类茶馆名字多带有“福、祥、鑫”等字，反映人们对幸福和富裕的物质生活的向往，多有大吉大利的美好寓意。如：五福、博福、润福轩、茗福缘、慧澜福和云宝祥等。君子爱财，取之有道。在像盛鑫仙、鑫茂盛、慧文清鑫、成富水艺轩和金水望族等这样的茶馆喝茶谈生意，便于和气生财。茶馆老板、买卖双方三赢互惠，岂不皆大欢喜?

六、与地名有关。

 

此类顾名思义，常常与所处位置的名称有关。如双秀含芳，是位于北三环中路双秀公园内的一家茶馆；皇城根茶馆则位于东皇城根北街；紫竹园和紫韵竹园则均在紫竹院公园附近；而蓟门烟树茶馆，则是直接选取为“燕京八景”之一的“蓟门烟树”四字。此外还有北平茶楼和燕赵茶楼等。另，湄江、武夷山庄和西子湖等，其本来所在并非北京，但由它们所命名的茶馆却都坐落在京城。

七、出自典故。

 

此类名字多出自名家名句，因而意境颇佳。如“东篱”，取自陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”。“来今雨轩”则源自杜甫一首诗的题序，题序中写道：“秋，杜子卧病长安旅次。多雨生鱼，青苔及塌。常时车马之客，旧雨来，今雨不来”。今天这个茶馆的名字则有新老朋友齐聚一堂的意思，恰如一首老歌里所唱的：“再过二十年，我们来相会”的感觉。而“沧浪亭”则出自屈原的“沧浪之水清兮，可以濯我缨”。再如“三味书屋”茶馆，三味书屋本是鲁迅幼时读私塾的所在，作为茶馆的“三味”同样源自：“读经味如稻梁，读史味如肴馔，读诸子百家味如醯醢”这个典故。

八、与动作有关。

 

上述茶馆的名字均为名词，本来名字理应如此。却不乏有人另辟蹊径，以动词来命名茶馆，则给人以耳目一新的感觉，往往使人眼前浮现出一个栩栩如生的场景。

 

如“云起”茶馆。云纹是中国传统工艺美术中大量使用的图案，奥运火炬也以“祥云”命名。在“看庭前花开花落，望天上云卷云舒”中，云给人一种无拘无束的自由闲淡之感，故而有“云游”一说。日本汉诗集《经国集》中有题为《和出云巨太守茶歌》的诗，其中：“饮之无事卧白云，应知仙气日氛氲”，则可见饮茶可以使人飘飘欲仙，云游四方了。又黄山谷的《满庭芳》中有诗句：“龙焙东风鱼眼汤，个中却是白云多”，这里的“云”则是指茶汤里萦绕的氤氲。总之，不论是作为可卧的“云”，还是茶烟的“云”，在升腾起来的那一刻，都会助人进入悠然神往，心灵纯净的境界。可谓人在云中，云在茶中，故而好一个“云起”!

 

“梅园问茶”也是个不错的名字，如若这家茶馆开个分店，可不可以唤作“踏雪寻梅”呢?让人一望便知它们是姊妹店。

 

此外这类名字还有：坐看云起、晴耕雨读、木当枕、煮雨轩、听雨轩、听壶轩、笑谈和休息一会等等。

九、由谐音而来。

 

朋来先敬本由“蓬莱仙境”而来。茶道“四美”为“和、静、清、寂”，有“朋自远方来，不亦悦乎”，此即是和；相逢后施一杯茶，此即是敬。因此“朋来先敬”字面的意思就包含了和与敬的君子美德。卢仝《七碗茶诗》有“七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生”，又有“两腋清风起，我欲上蓬莱”(白玉蟾《水调歌头·咏茶》)。可见饮茶有时确有误入仙境而不知今夕何夕的幻觉。所以，朋来先敬将茶道中形而下的“和、敬”与形而上的飘飘然进入仙境巧妙的联系在了一起，可谓一举三得。

 

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