“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。对于西餐,走在时尚前沿的人士对此应该不陌生。西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。如何为西餐厅起一个创意的名字呢?
创意西餐厅名字大全
西餐店起名技巧方法
一般来说西餐厅给人的感觉是比较的高端优雅的,所以它们在选择名字的过程中也还是比较慎重的,不会选择过于通俗的,不会让一个餐厅名字将自己的餐厅 整体品位给拉低。而且在名字的选择中一定还是要读起来比较容易上口,听着也很舒服,最重要的还需要具备一定的吸引力,让顾客看到餐厅的名字有一种想要进去 试一试的感觉就是最好不过了。
1、西餐厅名称就是第一形象
西餐厅名称是西餐厅形象策划的第一步。西餐厅名称要内外结合,表里相配,才能使西餐厅形象策划得更加完美。 所以,运作西餐厅,不可走错第一步。
一个好的西餐厅起名应具备两大特征:
(1)名称要字音响亮、字义吉祥、字形优美,要文雅、悦耳、易记,奇特而不古怪、意新而不露骨,脱俗而又利于众人接受,要力避重名和不雅之名的出现。
(2)名称要符合行业产品特点,与所在地地名、法人、负责人姓名不可有冲突的地方,更要和法人、负责人的有关特点相吻合。其中,从某种意上讲,内在的信息起的作用更大。
2、西餐厅起好名 生意兴旺
西餐厅名最好要具备“观世界”理念,才能放眼天下,生意兴隆通四海,财源茂盛达三江!在命名学中非常讲究品牌格调。这从一方面也可以反映店主的素质和经营头脑。商品、商店命名高雅者,顾客往往因心理的附加价值产生“相乘”效果,自然财源滚滚来。
3、西餐厅名称就是金字招牌
一个成功的西餐厅,要创出自己的名牌,首先必须打出自己响亮的名称。西餐厅的名称好比一面旗子,它所标志代表的是西餐厅在大众中的形象问题。这 是一个西餐厅走向成功的第一步。名字响亮能让更多的人识别西餐厅,了解产品;西餐厅和产品有广泛的知名度和良好的信誉,才能吸引 更多的客户,产生更大的效益。不是所有响亮名称都好,除了结合行业特点外,还要和法人姓名以及法人的外在与内在信息有机结合,方能成为一个好名称,否则就会适得其反。
创意西餐厅名字参考推荐
1、唯客多 Victorian :唯客多,只有这里生意最好,客人最多;Victorian ,复古的,维多利亚女王时代的,象征餐厅西餐的正统,品位。
2、yummy(雅米、呀咪、娅米)西餐厅
3、静觅西餐厅(英文:Germy):静谧的环境,高雅的格调,食客总能寻觅到一种新意。
4、迪圣特Decent:decently 高雅地;亲切地美好的。
5、菲斯/ 菲斯特Feast:feast [fi:st] vt. 享受;款待,宴请
6、西餐厅名称:Do Eat 多意食。广告语:Just do eat! 放手去吃。解释:餐厅以自助形式为主,因此符合DIY(do it by yourself)的精神,just do itjust do eat!时尚前卫,有趣的餐厅
7、天食那/泰食那Tesnack(taste+snack):taste--品尝,有味道;snack--快餐
8、曼诗雅丽 西餐厅 英文:Masyale
9、高典丽 西餐厅 英文:Godear
10、悠侃坊 英文:you can find you confide
11、客莱乐 / 克莱乐COLALA:.colala:联合出色的人才和事物打造最棒的快餐店,以飨众生;中文为英文的谐音,寓意很美好,即:客人来了都很高兴、满意
12、“好乐汇” 英语 “Holiday” :holiday 意为 节日、假日,来“好乐汇”,让你感受轻松的氛围,置身欢乐的海洋。
13、蜜悦士西餐厅
14、百纳飘香:广告语:1.百纳飘香的诱惑挡不住 2.挡不住的诱惑--百纳飘香
15、哆啦咪西餐厅:主要突出一个浪漫幽雅的气氛 简单易记的就好。个性、前卫、时尚。
16、乐牧瑟夫-Themselves--take youself --英文意思是自己动手 自己来的意思
17、来仕登Lesdone:创意说明:仕,优雅的人;登,摩登,时尚的。
18、大拇指(Number one)西餐厅
19、Forbidden Fruit禁果西餐厅:以名字来吸引入。想到西方最初就是亚当和夏娃。他们所偷吃的禁果一直是个谜。而以这个来吸引人的眼球,给餐厅带来冲击力。
20、Delicious rilla 美味瑞拉
21、米罗阳光西餐厅:英文名:Milo SUN,米罗,一个极具西方味道的名字,西方人经常拿这个名字取名。
22、随意客:快餐店服务为客户提供的是方便,"随意客"意思是客人随心随意。
23、To Be With You:与你在一起,记录爱的点点滴滴
24、卜诺林Bunuolin :卜诺林,月夜森林给你休闲美丽好心情
25、星期八:一般西餐厅都是一些上班族去的,而上班族最希望的莫过于再多一天星期日,所以我取其名为:星期八 英文虽然没有星期八这个说法,但是我觉得这样才新奇。所以取了个英文名叫做Serene,寓意为安静,舒适的一天。
26、MYC麦客:(make yourself comfortable) 不用约束 (招待客人时说的话),自由自在,尽情放松,尽可能的让顾客有宾至如归的感觉。
27、爱丽丝西餐厅:爱丽丝ALLCE
28、蒂雷瑟斯西餐厅:Delicious Western Restaurant 意 美味的西餐厅
不同风味西餐厅名字
贝加尔俄式西餐厅 俄式大菜
巴西烤肉店 巴西风味
大地西餐厅 俄式风味
罗马餐厅 意大利风味
尝试意大利餐厅
金马特土耳其餐厅 土耳其烧烤
波洛尼亚餐厅 意大利风味
建中西餐厅 法国风味
鹅和鸭西餐厅 英国风味
秋石西餐厅 俄式为主
萨拉伯尔酒家 朝鲜风味
瑞莱克斯西餐厅 意大利
基辅餐厅 饿罗斯
德克萨斯扒房 美国、墨西哥风味
吉萨意大利餐厅
欧意风休闲餐厅
桂葡诗意大利餐厅
亚的里亚意大利餐厅
亚马逊西餐厅 意大利风味
北欧扒房 北欧风味
莫斯科餐厅 正宗俄式西餐
大和屋日本料理 日本风味
月山居酒屋 日本风味
西村日本餐厅 日本风味
马克西姆餐厅 豪华正宗法式大菜
美尼姆斯餐厅 中档法国风味菜肴
韩国高丽亚餐厅 正宗韩国风味
泰姬楼印度餐厅 印度风味
昌泰苑泰式餐厅 泰国风味
亚洲之星新马印餐厅 东南亚风味
割烹白云日本料理店 日本风味
大笨象西餐厅 正宗俄式大菜
味美佳印度餐厅 印度风味
德川家日本料理 日本风味
泰国餐厅 泰国风味
路易斯安娜餐厅
德国餐厅 德国风味
西餐讲究事项
第一个是“Menu(菜谱)”
当您走进咖啡馆或西餐馆时,服务员会先领您入座,待您坐好后,首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面,老板也一向重视,采用最好的材料做菜谱的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹,显得格外典雅精致。
如何点好菜?这里介绍一点经验之谈,那就是打开菜谱后,看哪道菜是以店名命名的,这道菜可千万不要错过。因为那家餐馆是不会拿自己店的名誉来开玩笑的,所以他们下工夫做出的菜,肯定会好吃的,这道“招牌菜”大家一定要点。
另外要特别说明的一点是,不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题:即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。在法国,就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是一种优雅生活方式的表现。
第二个是“Music(音乐)”
豪华高级的西餐厅,通常会有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到”的程度,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,在休息放松时就听得到,这个火候要掌握好。
第三个是“Mood(气氛)”
吃西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,桌台整洁干净,所有餐具一定要洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
第四个是“Meeting(会面)”
也就是说和谁一起吃西餐,这是要有选择的。吃西餐的伙伴最好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是为联络感情,最好不要在西餐桌上谈生意。所以在西餐厅内,氛围一般都很温馨、少有面红耳赤的场面出现。
第五个是“Manner(礼俗)”
这一点指的是“吃相”和“吃态”。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗,勿有唐突之举,特别是在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。
刀叉的拿法一定要正确:应是右手持刀,左手拿叉。用刀将食物切成小块,然后用叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。
第六个是“Meal(食品)”
一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美;吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”
西餐厅需要具备六个条件才是西餐厅。
肯德基、麦当劳所供应的食物不是西餐范畴,是连锁快餐店。
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